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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
BEURTEILUNG: am Gaumen schöne Fülle und Saftigkeit
Fleisch in hellen Soßen
SERVIEREMPFEHUNG: Dieser Secco eignet sich wunderbar für alkoholfreie Cocktails
ist ein klassisches Rotweingebiet
ihren ‚besten‘ Ort und präsentieren sich später als hervorragende
Gocce Aceto Balsamico di Modena 10 Travasi Balsamessig, Balsamessig, 10 Jahre gereift (6 x 250ml) Nudelgerichte wie zum Beispiel Spaghetti Bolognese BEURTEILUNG: am Gaumen schöne FülleSTORY: Seit 1871 bildet die Ernte der eigenen Trauben die Grundlage fr das traditionsreiche Balsamico Handwerk der Familie. Doch im Keller, in unzhligen groen und kleinen hochwertigen Holzfssern, steht dem Traubenmost seine grte Reise noch bevor. Jedes Jahr kommt der Most in ein anderes Fass und verliert dabei immer mehr seiner ursprnglichen Menge. Teilweise verlsst der hochwertige und gereifte Balsamico di Modena erst nach 25 bis 30 Jahren die
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