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Dr. Heger, Mimus Spätburgunder 2018 Barrique Preis_>20 12 Monate im Barrique gereift

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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.

Detail sheet
Description

12 Monate im Barrique gereift

am Gaumen samtig

Ein angenehmer würzig-frischer Bordeaux aus dem Médoc

Der Grauburgunder wurde mit einer Dosis eigener Hefe abgefüllt

Gärung und Weinbereitung erfolgen  in Edelstahltanks

Dr. Heger, Mimus Spätburgunder 2018 Barrique Preis_>20 12 Monate im Barrique gereiftIn den kleinen Terrassen dieses Gewanns im Ihringer Winklerberg nahe unseres Weinbergshuschens stehen alte Rebstcke auf sehr trockenen Bden mit einer hohen Wasserdurchlssigkeit. Durch die Ausrichtung nach West Sdwest fangen die Reben ber den ganzen Tag Sonnenstrahlen ein. Trockenmauern, Steine im Boden und die kargen roten Felswnde aus Tephrit reflektieren die Wrme ideal und wirken in der Nacht als Wrmespeicher. Die Weine sind geprgt von einer

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